大里阿成炒麵

在大里高中旁有一家叫阿成炒麵的攤子

每每經過店門口總看到擠滿滿滿人潮 招牌上寫著鹽菜大腸湯 趁今天休假 來跟著擠一下
點了炒麵加綜合湯 

炒麵口感還好 因個人偏愛軟一點的麵條

湯的料很多有大腸 粉腸 豬血 鹽菜 隔間肉

每一種都切的非常大器  

豬血很大塊 四四方方  個人不太愛豬血 但這的豬血是我可接受的口感

不會過於Q滑 或太軟 是咬勁的 

隔間肉也非常大塊 厚度應有２公分吧 但不澀 一般店家都切薄片 

湯頭好喝

真不愧是招牌湯