拉麵～花月嵐

花月嵐

～一間路邊的麵攤 從日本東北的青森至沖繩遍佈的門市

１９９２年直營１號店

１９９８年１２月   ～１００家店鋪 （六年內擴展１００家）

２００５年１３８萬票選出 第一的濃厚豚骨拉麵

２００７年１２月 臺北 微風廣場 火車站

２０１３ 年１０月 以展店第１４號店

之前到到臺北出差 才有辦法吃到花月嵐

現在台中新光三越  中友都有店

今天到中友 用餐

櫃檯旁的裝潢 連時鐘都是企業標識

                                                   蒜頭 免費 單吃了半顆
                                                       辣到食道裡

                                                點了大蒜豚骨拉麵 １６０
                                     就是這味 日本特有的濃郁湯頭
                                 上面漂了一層又一層的白白的油脂
                                  把味道一層一層果覆 直到滑入吼嚨
                                 加了大蒜的湯頭 更有一種嗆辣味
                                            叉燒軟嫩  玉子 軟
                                               好吃  好吃

                                             若怕湯太濃郁 店家可幫忙加清湯

                                       小朋友點兒童餐   白濃拉麵
                                   湯頭會溫純一些 多些甜味

                                               １家祕方醬油  恩 珽香的醬油鹹味 湯頭瞬間多一層
                                                    醬油的黑豆味
                         

                                               ２香辣韭菜   真夠辣 吼嚨瞬間溫熱
                                                    還好只吃小小口

                                               ３日本原裝來檯的黑胡椒
                                              黑胡椒的香味很濃 增加香氣