南瓜濃湯

就是這棵～瓜

這麼大的一顆

裡面金黃色澤超美的啦

切開去籽 用電鍋蒸 外鍋放一杯水

洋蔥胡蘿菠 切碎 用鮮奶油小火炒

所有食材 涼後 用果汁機打碎

太濃了 打不動 一直用水果刀 幫忙切碎加攪拌

加點水到瓦斯爐煮 要注意不停攪拌

以免黏鍋底燒焦

調味 放入義大利香料 黑胡椒  鮮奶 鹽

恩～～

雖不難喝

但味道怎還是跟想像中不一樣哩

是少了高湯嗎 

下次加點培根好了