卡蘿日式鬆餅粉做鬆餅～QQ

在烘培材料行買鬆餅粉 看到卡羅牌

有美式及日式的鬆餅粉

老闆說美式脆 日式Q

這次買了日式來試試

（自己調的成分 鬆餅粉２００g ）過篩,一顆蛋 水 １５０

（沒牛奶所以先用水）

成型漂亮 外表脆 像薄餅 

裡面很q (像粿類的口感）

考的時候 很多水氣  

加了可可粉的口味 

因為成份裡有糯米粉 所以像粿類

口感真的像日式和果子